Ristorante Dell'hotel Neider (Menu)

Localita Sauris di Sopra 38, Sauris
043386098

Antipasto
Degustazione prodotti Wolf con formaggi di Malga
12.00
Fagottini di culatello Wolf ripieni di ricotta di Malga e noce su letto di insalatina
9.00
Burrata campana su letto di pomodorini e basilico
9.00
Piatto
Fettuccine fatte in caso ai funghi porcini
9.00
Fregolots di ortiche e spinaci alla crema di formaggio blu di Malga
10.00
Filetto di cervo in salsa di ribes selvatico con bieta rossa
24.00
Dessert
Mousse al cioccolato
4.00
Stroudel
4.00
Crostata alla marmellata di Lateis
4.00

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